Người làm bánh

Baker, Cake Decorator, Dough Mixer, Mixer, Pastry Chef, Scaler

Mix and bake ingredients to produce breads, rolls, cookies, cakes, pies, pastries, or other baked goods.

• Check products for quality, and identify damaged or expired goods.
• Set oven temperatures, and place items into hot ovens for baking.
• Combine measured ingredients in bowls of mixing, blending, or cooking machinery.
• Place dough in pans, molds, or on sheets, and bake in production ovens or on grills.
• Set time and speed controls for mixing machines, blending machines, or steam kettles so that ingredients will be mixed or cooked according to instructions.

• Monitoring — Monitoring/Assessing performance of yourself, other individuals, or organizations to make improvements or take corrective action.
• Học tập tích cực - Hiểu ý nghĩa của thông tin mới đối với cả việc giải quyết vấn đề và ra quyết định hiện tại và tương lai.
• Lắng nghe tích cực - Chú ý đầy đủ đến những gì người khác đang nói, dành thời gian để hiểu những điểm được đưa ra, đặt câu hỏi khi thích hợp và không ngắt lời vào những thời điểm không thích hợp.
• Phối hợp - Điều chỉnh hành động liên quan đến hành động của người khác.
• Tư duy phản biện - Sử dụng logic và lý luận để xác định điểm mạnh và điểm yếu của các giải pháp, kết luận hoặc cách tiếp cận thay thế cho các vấn đề.