Nhân viên dịch vụ ăn uống

Nhân viên bán đồ ăn nhẹ (Deli Clerk), Trợ lý chế độ ăn kiêng, Trợ lý chế độ ăn kiêng, Trợ lý chế độ ăn kiêng, Chuẩn bị thực phẩm (Người chế biến thực phẩm), Trợ lý dịch vụ thực phẩm, Nhân viên chuẩn bị thực phẩm, Trợ lý dinh dưỡng, Đầu bếp nhà bếp, Người thái lát, Nhân viên căng tin, Nhân viên bếp, Trợ lý phục vụ tiệc, Nhân viên phục vụ thực phẩm và đồ uống, Nhân viên nhà bếp

Thực hiện nhiều nhiệm vụ chuẩn bị thực phẩm khác ngoài nấu ăn, chẳng hạn như chế biến thực phẩm lạnh và động vật có vỏ, thái thịt và pha cà phê hoặc trà.

• Vệ sinh và khử trùng khu vực làm việc, thiết bị, đồ dùng, bát đĩa hoặc đồ dùng bằng bạc.
• Bảo quản thực phẩm trong các hộp đựng và khu vực bảo quản được chỉ định để tránh hư hỏng.
• Chia phần và gói thức ăn, hoặc đặt trực tiếp lên đĩa để phục vụ khách hàng.
• Đo và ghi lại nhiệt độ của thực phẩm và khu vực bảo quản thực phẩm như tủ lạnh và tủ đông.
• Chuẩn bị nhiều loại thực phẩm như thịt, rau hoặc món tráng miệng theo yêu cầu của khách hàng hoặc hướng dẫn của giám sát viên, theo các quy trình đã được phê duyệt.

• Lắng nghe tích cực - Chú ý đầy đủ đến những gì người khác đang nói, dành thời gian để hiểu những điểm được đưa ra, đặt câu hỏi khi thích hợp và không ngắt lời vào những thời điểm không thích hợp.
• Phối hợp - Điều chỉnh hành động liên quan đến hành động của người khác.
• Định hướng dịch vụ — Chủ động tìm cách giúp đỡ mọi người.
• Nhận thức xã hội — Nhận thức được phản ứng của người khác và hiểu tại sao họ lại phản ứng như vậy.
• Nói - Nói chuyện với người khác để truyền đạt thông tin hiệu quả.